แมคไทย เขย่าตลาดไก่ทอด 2.7 หมื่นล้าน กับกลยุทธ์ ‘ใหญ่ทุกชิ้น’ คาดดันยอดขายโตอีก 20%

น.ส. พัชนีวรรณ ตันประวัติ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด บริษัท แมคไทย จำกัด หรือ แมคโดนัลด์ เปิดเผยว่า ภาพรวมธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยปัจจุบันมีมูลค่าประมาณ 4.35 แสนล้านบาท การเติบโต 7.1% ในปี 2566 โดยหลากหลายหมวดล้วนมีขนาดใหญ่ หนึ่งในนั้นคือธุรกิจร้านอาหารบริการด่วนหรือ QSR มีมูลค่าราว 4.5 หมื่นล้านบาท และเมื่อเจาะลึกลงเฉพาะ “ร้านไก่ทอด” พบว่ามีมูลค่าตลาดอยู่ที่ประมาณ 2.7 หมื่นล้านบาท ซึ่งเติบโตได้ต่อเนื่องทุกปี

“เช่นเดียวกับไก่ทอดแมคได้รับการตอบรับอย่างก้าวกระโดดนับตั้งแต่ปี 2023 เป็นต้นมา และเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น จากพลังแฟนด้อมของ ‘ต้าห์อู๋ x ออฟโรด’ สองพรีเซนเตอร์ที่เข้ามาช่วยสร้างการรับรู้ให้สามารถเข้าถึงกลุ่ม Gen Z ได้อย่างมาก“

ขณะเดียวกัน นอกจากการคัดสรรไก่คุณภาพจากฟาร์มมาตรฐาน ไม่มีสารเร่งโตแล้ว บริษัทยังได้ศึกษาวิธีการตัดไก่แบบใหม่เพื่อให้ไก่แต่ละส่วนมีขนาดใหญ่ พร้อมออกแคมเปญ กรอบนอก เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อย ที่สำคัญใหญ่ทุกชิ้น โดยใช้ ‘ต้าห์อู๋ x ออฟโรด’ เป็นพรีเซนเตอร์ เพื่อกระตุ้นยอดขสยใผ้เติบโตอีก 20%